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和菓子
出典:matome.naver.jp

今日、6月16日は全国和菓子協会が制定した

和菓子の日です。

 

なぜ6月16日が和菓子の日なのでしょうか?

その由来やイベント、オススメの和菓子など

まとめました。

 

 

 

 

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6月16日は和菓子の日!由来は?

6月16日は、全国和菓子協会が1979年に制定した和菓子の日です。

 

平安時代中期に疫病が蔓延した際、仁明天皇が疾病よけと健康招福のため、

年号を嘉祥(かじょう)とし、元年(848年)の6月16日に、

16個の菓子や餅を神前に供えたそうです。

 

全国和菓子協会がこの故事にちなみ、和菓子の日という記念日を制定しました。

 

これには日本の食文化を正しく後世に伝えるため、

より一層の努力を積み重ねることが目的とされています。

 

和菓子は、今では海外でも『wagashi』として通じるほど、

有名になっており、海外の人にも人気です。

 

『和食』もそうですが、日本独自の文化が海外で認知されているのは

とても嬉しいですね。

 

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和菓子の日のイベントは?

【和菓子の日】にちなみ、全国和菓子協会主催で

『手作り和菓子教室』が、2015年6月13日(土)に行われたそうです。

毎年行われているようですので、来年、参加してみるのもいいかもしれませんね。

 

また、直近の週末には、明治神宮では和菓子職人がその場で練り切りを作り、

参詣客に無料で和菓子配布するイベントが行われているそうです。

 

和菓子で有名な【とらや】では、和菓子の日に4種類の限定和菓子を発売するそうです。

とらやの和菓子
出典:とらや

 

オススメの和菓子は?

和菓子、本当に綺麗で美味しいものが多いですよね。

昔ながらのおはぎとかも美味しくてたまに食べたくなります。

 

 

 


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