今、『おにぎらず』というものが流行っています。
おにぎりなのに、にぎらないという、
新感覚おにぎり。
気になる作り方やおすすめの具材など
まとめてみました。
『おにぎらず』とは?
最近出来た新しい食べ方なのか?と思いきや、
これは20年くらい前に、人気マンガ『クッキングパパ』で
紹介されたレシピなのです。
これが簡単でいろいろな具が入れられる、と、
今になって、爆発的人気になっています。
おにぎらずは、握らないので、おにぎりに入れにくいような具材も
入れることが出来ます。
また、おにぎりは中心しか具材がありませんが、
おにぎらずは、横にびっしり具材が入っているので、
どこを食べても美味しい具材の味を楽しむことが出来ます。
手も汚れず、簡単に作れるうえ、
切りくちから、具材が見えるので、
サンドイッチのような華やかさもありますね。
『おにぎらず』の作り方は?
気になる『おにぎらず』の作り方です。
1.ラップの上に、焼き海苔を自分に対して菱形になるように広げます。
2.お茶碗半分くらいのご飯を海苔の真ん中にのせて、平らにします。
(ご飯は暖かいものが良いです。海苔が折りやすくなるので)
3.好きな具をご飯の上にのせます。
4.具の上に、残りのご飯をのせ、平らにします。
5.海苔の四つ角を中央に合わせるように包み、ラップで包みます。
6.ラップを取り除き、おにぎらずを包丁で2つに切ります。
できあがり☆です。
簡単ですね。ヽ(^◇^*)/
見ているだけで、食べたくなります。(^q^)
『おにぎらず』におすすめの具材は?
ご飯と海苔で包み込むだけなので、
晩御飯の残りとか、なんでも入れられそうです。
どんな具材でも入れられるということが、
『おにぎらず』の最大のポイントなのです。
おにぎりでは入れることが難しい、
多めの具や大きめの具も入れられます。
サンドイッチの具をそのままおにぎらずにいれて、
サンドイッチのおにぎり版もできます。
【ノンストップ】で紹介されていた具材は、下記です。
チーズは特に合うようです。
スパムやトンカツなどのお肉類も良いですね。
具材のバリエーションは、無限に広がっています。
自分だけの美味しい『おにぎらず』を
作ってみるといいかもしれませんね。
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