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寿司アカデミー

先日、神楽坂の『寿司アカデミー』

に行ってきました。

 

テレビでもたまに取り上げられているので、

ご存知の方もいらっしゃるかと思います。

 

予約方法や、注文方法などをまとめました。

 

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寿司アカデミーとは?

寿司アカデミーは、東京寿司アカデミーという

寿司職人を育成する学校が運営している

寿司食べ放題のお店です。

寿司アカデミー

新鮮なネタのお寿司が食べ放題ということで、

テレビにも何度か取り上げられ、

私もテレビで取り上げられているのを見て行きました。

 

今回は実は2回目。

 

1回目がすごく美味しかったという印象と、

子供がマグロ食べたい食べたいと

言い始めたので、再び行ってみました。

 

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寿司アカデミーの予約方法は?

寿司アカデミーは、電話で予約できますが、

ランチは予約できず、ディナーのみの予約でした。

 

私が予約した時は、日曜日のディナーの予約が出来たのですが、

今、寿司アカデミーのHPを見ると、土日祝は予約できないと書いてありました。

 

ルールが変わったのでしょうか?

 

要予約と記載されているので、電話で問い合わせてみるといいですね。

 

予約受付時間と電話番号

14時~17時
20時30分~22時30分

神楽坂寿司アカデミー:03-6265-0047

 

寿司アカデミーの注文方法は?

寿司アカデミーでは注文は、注文票に持ってきてほしいお寿司の数を記入し、

店員さんに渡す仕組みとなっています。

寿司アカデミー

 

1回の注文で、10種類20貫まで注文をすることが出来ます。

握りと軍艦は2貫ずつ、手巻きは1貫ずつの提供ということです。

 

注文すると、あまり待たずにお寿司を持ってきてくれますので、

どんどん注文できます。

 

食べ放題は120分間ですので、ゆっくりと美味しいお寿司を堪能することが出来ます。

 

ちなみにお寿司を食べきれずに残すと、1貫につき200円支払うことになりますので、

残さないように考えて注文しましょう。

 

寿司アカデミーの感想!

2度目の寿司アカデミー。

 

正直、1度目より感動が薄い気がしたのはなぜだろう?と思っていたのですが、

今回は、大トロが注文できなくなっていたのです。

残念です。(´・ω・`)

 

あと、価格も2980円から、3480円に上がっていたので、

お得感も少し薄れてしまいました。

 

が、中トロにたまに大トロのようなのが混じっていて、

すっごく美味しかったです!

寿司アカデミー

また、イクラやウニも食べ放題で、

おもいっきり高級お寿司を食べることができました。

 

ウニは、ミョウバンの味とかしない、甘い美味しいウニでした!

赤エビや甘海老もトロットロで甘くて美味しかったです。

 

お寿司は全体に小ぶりなので、いろいろな種類を数多く食べることが出来ます。

 

本日のお椀は、エビの頭が入ったお味噌汁で

いい出汁が出て、甘みのある味でこちらも美味しかったです。

寿司アカデミー

お寿司がとにかく食べたかったので、1品料理は今回注文しませんでしたが、

1品料理も美味しそうなものばかりでした。

 

もちろん1品料理も食べ放題です。

 

デザートは、本日のデザートだったカシスのシャーベットと、

バニラアイス、杏仁豆腐を注文。

寿司アカデミー

カシスシャーベットは少し酸味がある甘みで

口の中がすっきりしました。

 

杏仁豆腐は固めの食感でした。

 

デザートも食べ放題なので、子供はバニラアイスを2杯食べてました。

もっと食べたかったようですが、お腹が痛くなると困るので、

制止しておきました(^ ^;)

 

私の中の美味しかったランキング!の発表?です。

  1. 炙りサーモン
  2. 中トロ
  3. ウニ
  4. 赤エビ
  5. ホタテ

寿司アカデミー

最近は、マグロよりサーモンが人気だったりするようですね。

 

私も例にもれず、サーモンが大好きなのです。

しかも炙りサーモンがさいっこう!です。

 

炙っていることで、じわ~っと脂が出て、

塩で味付けされていました。

柔らかくて本当に美味でございました。

 

カニミソも美味しかったです。

が、肝心のカニのお寿司はありませんでした。

寿司アカデミー

カニの身は、どこに行ったのか少し気になったのでした。

 

子供はイクラとマグロ(赤身が好きらしい)を

喜んでいつもより沢山バクバク食べていたので、行ってよかったです。

 

ちなみに、私は日曜日の17:00に予約をして、

1番に入店。

 

まだ時間が早かったからか、注文もスイスイと通り、

お寿司も3分~5分くらいで持ってきてくれ、

奥の席でしたが、店員さんも気にかけてくれており、

ストレスを感じることなく、お寿司を楽しむことができました。

 

店員さんもとても対応が良かったです。

 

またぜひ行きたいお寿司屋さんです☆

 

寿司アカデミーの場所は?地図は?

神楽坂の寿司アカデミーの情報です。

 住所 東京都新宿区神楽坂3-6-3 ヒルトップビルB1F
 営業時間 ランチタイム : 11時30分~15時30分(ラストオーダー15時)
ディナータイム : 17時00分~22時30分(ラストオーダー22時)

 

寿司アカデミー 地図
出典:http://kagurazakasushi.com/

 

寿司アカデミーのクーポンは?

寿司アカデミーのクーポンは見当たりません。

 

それでなくてもお得なので、特に用意はされていないのかもしれませんね。

 

本当に美味しいお寿司が食べたいときに、

思いっきり食べることができるので、おススメです。

 

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